Renascer do pesadelo
Quatro meses depois do incêndio que destruiu parte da empresa, a Sicasal prepara a ampliação e modernização das suas instalações, bem como o aumento da produção. Os transformados – como os fiambres, chouriços, salsichas – estão a trabalhar em pleno. Já na área da carne fresca, a produção vai ser ampliada.
Nenhum funcionário foi despedido na sequência do fogo e a laboração não parou. Nos produtos transformados, a produção de 500 toneladas manteve-se.